CREMA NARANJA







INGREDIENTES:

- 1/2 Kilo de calabaza
- 2 Zanahorias grandes
- 1 Naranja
- 1 Patata mediana
- 1 Cebolla pequeña
- Un poco de mantequilla
- 1 Lata pequeña de nata para cocinar La Lechera
- Sal

PREPARACIÓN:

Pelar la calabaza, las zanahorias, la naranja, la patata y la cebolla. Cortar todo esto en trozos pequeños. En una sartén poner un poco de mantequilla y echar la cebolla. Cuando ésta esté transparente añadir todo lo demás excepto la naranja. Rehogar durante un buen rato y después echarlo en una olla. Cubrir de agua y añadir la naranja y un poco de sal. Ponerlo a cocer. Cuando toda la verdura esté tierna y el agua haya reducido pasar por la batidora o thermomix y añadirle la lata de nata.






Imprime esta entrada

4 comentarios:

Cariño dijo...

¡Rico y sanote! Gracias por esta receta, la naranja tiene que darle un sabor.... Un saludiño.

Paqui dijo...

hola me gusta mucho tus cositas! jeje,pasate x mi blog y nos conocemos! :D

Carlos Noceda dijo...

Me encanta la calabaza. Y esta cremita tiene muy buena pinta.....

Un saludo

MARISA o famalap dijo...

Qué receta tan curiosa!!!

Publicar un comentario

 
Plantilla creada por syri- sire